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五粮液为什么不是四大名酒

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  本人在一次知识竞赛中答四大名酒时.其中答有 五粮液 是错的.但是在一杂志上有 中国名酒 五粮液的说法.朋友们有可靠答案吗? , 茅台、习酒、郎酒这三个都能确定了,可是最后一个还是好有争议的,有谁能给我确定的答案呢?谢谢啦! ...

五粮液时候算是四大名酒?: 一说到名酒,大家就说:茅五剑。现在五粮液和泸州老窖并称为浓香型典型代表,以前浓香型典型代表只有泸州老窖。

中国四大名酒 有没有"五粮液"?: 五粮液虽然好但不是四大名酒之一
中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒
中国的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王

十大名酒 四大名酒是 茅台 五粮液 水井坊 汾酒 十大名酒还有什么?: 中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、沱牌曲酒等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

为什么中国的四大名酒没有五粮液和洋河大曲?:

提到白酒,相信大部分人都是熟悉的,而说到我们国家的名酒,人们也是朗朗上口,那中国的四大名酒里为什么没有“五粮液”和“洋河大曲”?今天我们一起来了解一下。

首先我们要知道国家名酒,业界公认,要论品质之最,当数屡受国家肯定者,必须要算第一、二、三、四届全部都有入选的名酒才公平。白酒中的茅台酒、汾酒、泸州老窖,都符合这个条件,都称得上是中国名酒中的超级名酒。

另外,由于第二届才开始订出评选规则,因此第一届没入选,却在二、三、四届连中三届者,也算是次超级名酒。这些连中三届的名酒包括五粮液、古井贡、董酒。洋河只是在第三届、四届才入选国家名酒,只能算是次名酒了。说到底还是因为首届评酒会因为各种原因,最终确定了四种香型,所以分别是茅台、 泸州老窖特曲、汾酒、西风为白酒四大名酒。

五洋为何没评上,在前三届评酒会,白酒主要是通过各种原酒勾兑出来的成品酒,所以度数都较高,基本上是在52度以上。五粮液没有参展,参展必定能评上,其次即使不能评上,也不影响销量和百姓口碑,而且和洋河不是一个档次的品牌,如果说茅台五粮液是一线品牌,那么剑南春,舍得,水井坊,泸州老窖,酒鬼,西凤算是准一线,洋河完全二线!全国评酒会共办了5次,1988年是最后一次。共有17个品牌18种白酒荣获金质奖,成为中国名酒。实际上,中国一直没有“四大名酒”一说。最早只有“四大名白酒”,我们不要一叶障目,把白酒就当作中国的“国家”了。我们国家还有真正的“嫡传”国酒“黄酒”。

白酒只是清代才开始发展流行起来的。黄酒才是中国历代不断改良形成的酒种。第一届全国评酒会是在1952年举行,而与此同时1952年国营宜宾五粮液酒厂才正式成立,厂房设在宜宾的翠屏山和真武山脚下。而五粮液名声大噪,却在这时间之后了。洋河同样也是,在1952年后才成立的国营洋河酒厂,而之前“洋河”只是一种地域性的酒种,大家都可以生产洋河酒。而不是具体哪一个品牌的酒。

赤水河上的四大酒厂是哪四个?: 茅台、习酒、郎酒、董酒

赤水河流域的名酒:
郎酒   赤水河中游左
习酒   赤水河中游右岸
茅台   赤水河中游右岸
怀酒   赤水河中游右岸
董酒   赤水河中游右岸
金沙窖酒 赤水河中游右岸
赤水河酒 赤水河中游右岸

董酒产于遵义市汇川区董公寺镇,“以娄山关为骨,赤水河为血,独特的山水灵秀配以双碚串香的国密工艺和不可复制的百草配方,被誉为中国白酒界的一朵奇葩。”——董酒广告语

泸州老窖、五粮液属于长江流域,号称为赤水河出产纯属宣传需要,毕竟赤水河最终流入长江,两者距离比较接近。

中国四大名酒 我知道是 茅台 五粮液 水井坊 汾酒 那十大名酒 还有啥?: 茅台 五粮液 水井坊 汾酒 西风 洋河 庐州 剑南春 双钩 古井 等 国内曾先后多次进行白酒国际级评比,茅台酒、水井坊、汾酒、泸州老窖、五粮液、沱牌曲酒等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

中国四大名洒是: 一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒

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